von Julia Heinz | Kulinarik, Travel
Mit Ikonen ist das ja so eine Sache. Viele werden erst in der Retrospektive zu einer, andere versuchen es ein Leben lang und wieder andere sind mühelos bereits zu Lebzeiten ikonisch. Nach aufwendiger Restaurierung erstrahlt eines der traditionsreichsten Grandhotels...
von Julia Heinz | Genuss, Kulinarik
Heimat ist ja mehr ein Gefühl als ein Ort. Aber wenn es einen Ort gibt, der aus jeder Pore nach Heimat schmeckt, dann ist das für mich Baden. Dort, wo die steilen Westhänge des Schwarzwalds ins Rheintal übergehen und von wo aus man einen atemberaubenden Blick bis zu...
von Julia Heinz | Genuss, Kulinarik, Travel
Das Borgo San Felice Resort ist ein Ort, an dem die Zeit still steht. Zwischen alten Olivenhainen, Zypressen und dem kulturellem Erbe der Toskana. Manche Orte erzählen ihre Geschichte ganz ohne Worte. Bei anderen ist der Name Programm. Im Borgo San Felice Resort, 20...
von Julia Heinz | Kulinarik, Travel
Spätestens wenn die Sonne den Himmel hinter dem Tramuntana Gebirge in ein sanftes Orange haucht, ist es um einen geschehen. Bei mir war es schon früher der Fall. Als der Wagen vor der terracottafarbenen Treppe zum Stehen kommt und Salim mich mit einem strahlenden...
von Julia Heinz | Genuss, Kulinarik, Travel
Botschafter zeitloser Gastlichkeit vom 12. Jahrhundert bis zur Belle Époque – zum Verbund Historic South Tyrol zählen die ersten Grand Hotels, die es im Alpenraum gab. Betriebe, die seit Generationen von beherzten und starken Frauen geführt wurden und Wirtshäuser,...
von Julia Heinz | Genuss, Kulinarik
Wer bei Krug an Kanne denkt, hat noch nie etwas vom Grande Cuvée gehört. Alles Banane? Ne, Karotte! Wie vielseitig das knackige Gemüse ist, konnten wir in einer Masterclass live herausfinden. Krug in the Kitchen – der Name ist definitiv Programm. Es wurde...
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