von Julia Heinz | Kulinarik, Travel
Mit Ikonen ist das ja so eine Sache. Viele werden erst in der Retrospektive zu einer, andere versuchen es ein Leben lang und wieder andere sind mühelos bereits zu Lebzeiten ikonisch. Nach aufwendiger Restaurierung erstrahlt eines der traditionsreichsten Grandhotels...
von Julia Heinz | Genuss, Kulinarik
Heimat ist ja mehr ein Gefühl als ein Ort. Aber wenn es einen Ort gibt, der aus jeder Pore nach Heimat schmeckt, dann ist das für mich Baden. Dort, wo die steilen Westhänge des Schwarzwalds ins Rheintal übergehen und von wo aus man einen atemberaubenden Blick bis zu...
von Julia Heinz | Genuss, Kulinarik, Travel
Das Borgo San Felice Resort ist ein Ort, an dem die Zeit still steht. Zwischen alten Olivenhainen, Zypressen und dem kulturellem Erbe der Toskana. Manche Orte erzählen ihre Geschichte ganz ohne Worte. Bei anderen ist der Name Programm. Im Borgo San Felice Resort, 20...
von Julia Heinz | Genuss, Kulinarik, Travel
Küchendirektor Walter Leufen kreiert kulinarische Höhepunkte am Tegernsee in gleich drei Restaurants des mehrfach prämierten Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern. Wir begeben uns auf eine kulinarische Reise an den Tegernsee. Die Sonne glitzert auf dem Wasser...
von Julia Heinz | Genuss, Inspiration, Travel
Das Leben wird ja vorwärts gelebt und rückwärts verstanden. So kann ein Schritt zurück durchaus einer voraus sein. Cornelia Fischer jedenfalls kehrt zurück an den Tegernsee und sagt es fühlt sich tatsächlich wie nach Hause kommen an. Bereits 2018 kochte sie im...
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