von Julia Heinz | Apr. 18, 2025 | Genuss, Kulinarik, Travel
Küchendirektor Walter Leufen kreiert kulinarische Höhepunkte am Tegernsee in gleich drei Restaurants des mehrfach prämierten Althoff Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern. Wir begeben uns aus eine kulinarische Reise am Tegernsee. Die Sonne glitzert auf dem Wasser als...
von Julia Heinz | Apr. 6, 2025 | Genuss, Lifestyle
Was bleibt vom Cha-Cha-Cha übrig, wenn man ein Cha weglässt? Ziemlich viel Charakter. Genauer gesagt: Champagne Characters – und davon gibt es in der ChaCha ganz schön viele. Denn Nicola Neumann bietet in ihrer Champagner Boutique ausschließlich Winzerchampagner an....
von Julia Heinz | März 23, 2025 | Genuss, Inspiration, Travel
Das Leben wird ja vorwärts gelebt und rückwärts verstanden. So kann ein Schritt zurück durchaus einer voraus sein. Cornelia Fischer jedenfalls kehrt zurück an den Tegernsee und sagt es fühlt sich tatsächlich wie nach Hause kommen an. Bereits 2018 kochte sie im...
von Julia Heinz | Nov. 16, 2024 | Genuss, Inspiration
Hier, am nördlichsten Zipfel Rheinhessens, wo sich vor über 400 Millionen Jahren der geografische Äquator befand, hat man von biodynamischer Weinlese womöglich noch nichts gewusst. Erst durch die Verschiebung und dem Auseinandertriften der Erdplatten erhob sich ein...
von Julia Heinz | Juni 16, 2024 | Lifestyle, Travel
Verwinkelte Straßen und kleine Gassen. Geheimnisvolle Hinterhöfe und Orangenbäume. Jetzt im Frühsommer scheint die Sonne schräg in die schmalen Gassen hinein. Ich steige bereits am Plaça del Cort aus dem Taxi und schiebe mir meine Sonnenbrille auf die Nase. Es duftet...
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